En outre, pomme juteuse ou de pêche ne sont pas seulement utile mais aussi très savoureux, donc l'approche à choisir des produits non seulement facile à expliquer, mais de comprendre. Pourtant, il ya les partisans d'un mode de vie sain, prêt à aller encore plus loin. Dans la poursuite de naturalité ils font de votre régime alimentaire non seulement des produits traditionnels prêts à l'emploi, mais plutôt inattendus. En particulier, les "plats" populaires du menu comprend grains germés frais. Il est possible de faire cuire la bouillie ou même verser de l'eau bouillante, car il serait annulé tout l'effet thérapeutique de semis. Prenez-les supposés Ce est comme si vous avez creusé de la graine de jardin.
Germination des grains alimentaire
Bien sûr, la peine de débarquer, vous ne avez pas à. la germination de la technologie de céréales pour la nourriture a longtemps été fermement maîtrisé à la maison. Pour réaliser ce processus simple peut être presque ne importe quel moment, dans ne importe quel temps et à ne importe quel moment de l'année. Si vous voulez mettre une expérience naturaliste et se sentir processus naturels de coordinateur, suivez ces instructions:
- Prendre 100 grammes de fèves fraîches. Ils peuvent être achetés sur le marché de l'épicerie ou dans un magasin de produits biologiques. Dans le premier cas, inspectez soigneusement votre achat et garantir la pureté et l'intégrité des céréales, dans le second cas, la qualité est presque garanti a priori.
Rincer les graines dans beaucoup d'eau. Dans le processus réexaminer les et retirez le noirci de l'humidité ou de moisissures, pourri et grain trop.
Verser le maïs de l'eau potable, et y est resté tous les déchets, les spores fongiques et de graines mortes flottent à la surface. Ces particules étrangères doivent être un peu, sinon il montre son grain de l'âge et du potentiel d'énergie faible.
Préparer des plats. Pour grains de germination des contenants peu profonds appropriés de porcelaine, le verre et le métal, avec un fond plat et la surface céramique ou émail lisse.
Lavés et déguisée grain uniformément sur la plaque de fond ou un plateau de sorte que la hauteur de la couche ne dépasse pas quelques centimètres. Remplissez-les avec de l'eau potable à la température ambiante. L'eau doit recouvrir complètement les graines, mais ne pas se élever au-dessus.
Couvrir la surface avec de l'eau propre et de la gaze Assurez-vous que la salle ne était pas un projet, mais ce était assez d'air, et la température est restée stable dans la gamme de 22 à 24 ° C
Les premiers plants semblent en une journée. Ils auront une couleur blanchâtre translucide et structure. Surveiller de près pour leur croissance et ne manquez pas le moment où la longueur atteint environ 3 millimètres. Selon la qualité du grain et des conditions environnementales, il va se passer dans un jour ou deux.
Laver soigneusement proklyunulysya graines. Queues Vыsunuvshyesya sur eux - ce est les germes sont prêts à manger.
Vous ne pouvez pas nous reposer sur nos lauriers et de grandir pleins pousses vertes. En d'autres termes, ils sont appelés «sprauts" et peuvent être utilisés comme une composante de la salade, les soupes et les bouillies une ou deviennent croustillantes collation vitamine. Pour grandir sprautsa besoin d'une semaine à 10 jours. Il peut souffler dehors ou à laisser à développer davantage certains des grains germés.
Quel grain canapé
Tout grain organique se accumule le grand responsable de l'énergie vitale. Le choix de céréales dépend de votre capacité et les préférences gustatives. Chaque organisme fournira un approvisionnement de vitamines, de minéraux et de la lumière de la fibre va devenir immunostimulant efficace, surtout pendant la saison morte. Mais il ya certaines caractéristiques:
blé d'autres grains souvent utilisés pour la germination. Ses grains contiennent des vitamines et des tocophérols B (une vitamine liposoluble E). Fer dans le blé a la capacité d'augmenter massivement pendant l'établissement des semis. La même qualité inhérente en phosphore et en calcium;
seigle stimule le métabolisme, renforce le système immunitaire. Accélère le corps à éliminer les toxines et de substances toxiques. La consommation régulière de pousses de seigle aide dissuader les réactions allergiques à différents stimuli;
lin une valeur principalement pour un grand nombre d'acides gras linoléique et linolénique qui améliore le métabolisme et l'assimilation des nutriments alimentaires;
sarrasin et ce germe - une source de protéines complètes et des glucides. En outre, la culture est très riche en éléments fer, de calcium, de magnésium et de traces tels que le nickel, le bore, le cobalt et le zinc. Ensemble, ces composés affectent positivement la qualité des niveaux de sang et de l'hémoglobine, de renforcer parois des vaisseaux sanguins et le système cardiovasculaire dans son ensemble. Ceci permet aux germes de blé noir utilisation comme agent thérapeutique efficace pour l'anémie et l'anémie;
graines de tournesol hautement nutritifs due à la graisse, de la lécithine, carotène et la biotine. Ces substances énumérées de l'équilibre acido-basique et bénéfique pour la peau, des cheveux et des ongles;
de graines de sésame contient plus de calcium que les autres produits à base de plantes. En conséquence, germé car il est extrêmement utile pour des os solides, des dents et des cartilages lors de la récupération de fractures et opérations. Un rôle particulier est joué graines germées de sésame dans le régime alimentaire des femmes enceintes et allaitantes;
lentille proroschuyetsya pas souvent, mais lorsqu'il est utilisé correctement peut faciliter considérablement le flux de la bronchite, la pneumonie et d'autres maladies respiratoires. Cuivre, le zinc et le sélénium dans sa structure renforce le système nerveux et aide à combattre le stress;
Les grains de maïs et les choux sont connus depuis longtemps comme une source d'amidon et de phytohormones. Dans sa forme naturelle, ils activent et stimulent la fonction de régénération des cellules de la reproduction;
soja et d'autres légumineuses proraschyvayutsya très facile et très populaire, surtout en Asie. Ils sont indispensables pour les végétariens sur le menu ya très peu de sources de protéines de qualité. Mais le soja, les pois, les haricots, les haricots, luzerne inclure en grandes quantités sous forme d'un ensemble complet d'acides aminés. Combiné avec beaucoup de fibres et minéraux, acides aminés fournissent cellules "blocs de construction".
L'utilisation de plants dans les aliments
Nous savons tous ce qu'il faut faire avec une côtelette ou de la soupe, mais avons germé grain - imaginez pas beaucoup. Si vous êtes nouvelles et fraîches pousses d'abord essayer, vous pouvez les moudre dans un moulin à viande avec des petits trous ou la livre dans un mortier. Le type de masse résultante dans une cuillère à café et perezhuyte attentivement, essayant de ne pas avaler que possible. Idéalement, vous devriez faire au moins 50 mouvements des mâchoires et sentir les pousses séparés de la soi-disant «lait». Les adeptes de la nourriture naturelle trouvent élixir miraculeux, améliore la santé, la jeunesse et prodlyayuschym donne de la force et de la beauté. Un tel effet puissant est atteint non seulement par la valeur nutritionnelle, mais aussi parce que des structures d'énergie subtile, qui donne à une personne germé grain.