Marshmallow - non seulement délicieux, mais aussi friandise saine. Avantages et inconvénients de la guimauve évaluées non seulement la dent sucrée, mais aussi spécialistes, nutritionnistes. Il peut être administré en toute sécurité aux enfants - de son utilisation, ils ne se décomposent pas et ne auront pas les dents des caries.
Homeland guimauve considéré comme la Russie. Ce est une délicatesse merveilleuse appelé
pâte
à base de sucre et de la compote de pommes. Au fil du temps, la composition de bonbons modifiée - at-il ajouté protéines et d'autres composants.
Dans la forme dans laquelle nous sommes tous habitués à aujourd'hui, la guimauve a été inventé en France. Boulangers français expérimenté avec la composition et les proportions de bonbons de Russie, se lever dans la délicatesse douce de l'air, qui a été appelé «guimauves». Traduit, cela signifie "vent".
La composition et la guimauve calorique
Dans le cadre de la guimauve absolument aucune graisse. Après tout, sa production ne utilise que la purée de fruits, des œufs, du sucre et des épaississants naturels. Ces dernières comprennent la pectine, l'agar-agar ou
gélatine
. Avec cette sélection de composants,
calories guimauve est d'environ 321 kcal par 100 g.
Parmi les nutriments contenus dans les guimauves, vous ne trouverez pas de vitamines, car ils sont détruits à l'étape de la production. Cependant, guimauves riches en fer, en phosphore et d'autres nutriments pour les parties du corps.
Avantages et inconvénients de la guimauve
Avantages guimauve raison de sa composition contenant des épaississants. Marshmallow pectine base est de grands effets bénéfiques sur le corps. Cela réduit la quantité de cholestérol dans les vaisseaux sanguins, affiche le corps des substances toxiques et des métaux lourds. Merci niveau de résistance de la pectine à diverses maladies augmente. Marshmallow avec la lumière maximale de pectine et de l'air, a une acidité agréable caractéristique.
Riche en fer, phosphore, et d'autres guimauves utiles que des clous, des cheveux et des vaisseaux sanguins.
Si la guimauve est basé sur de l'agar-agar, puis se soucier des calories supplémentaires que vous ne avez pas besoin. Ce produit est fabriqué à partir d'algues, si naturel et nutriments à l'intérieur, il sera utile pour les deux enfants et les adultes. D'énormes quantités de calcium, le fer et l'iode aide à nettoyer et améliorer la fonction hépatique. Sweets faites avec de l'agar-agar, plus dense dans sa cohérence.
Si comme épaississant pour guimauve gélatine est utilisée, il est nécessaire de la traiter avec plus de soin. Il diffère des autres gélatine épaississant grandes quantités de calories. En outre, le goût de la guimauve sera plus caoutchouc.
Merci au glucose, de la guimauve contribue à améliorer le fonctionnement du cerveau, est donc utile pour les enfants et les adultes dans divers remue-méninges. Les experts disent que la consommation de cette délicatesse la plus utile pendant 16 à 18 heures, car à ce moment la glycémie des taux réduits.
Dommages guimauve
Ne oubliez pas que, bien que les guimauves et faible en calories, il contient beaucoup de sucre. Par conséquent, la consommation excessive vous conduire à l'obésité. En outre, ce produit est contre-indiqué pour les diabétiques. Ils peuvent choisir les guimauves dans laquelle le glucose est remplacé par le fructose.
Acheter des guimauves, faites attention à sa couleur. Si vous ne voulez pas nourrir votre corps avec des couleurs artificielles, nous vous conseillons d'acheter une lumière guimauves blanches. Rose ou autres goodies colorés garantis pour contenir dans sa composition ne est pas les composants chimiques utiles.
Sweets glaçage au chocolat ou des copeaux de noix de coco sont également pas le produit le plus utile car elle a une calorie beaucoup plus élevé et peut provoquer des réactions allergiques chez certains composants en stock.
Zephyr également contre-indiqué pour les personnes souffrant de métabolisme des glucides. Après tout, une partie des goodies de l'air contient beaucoup de glucides simples.
guimauves de recettes à la maison
Mythe 1. Si vous buvez du café avec du lait, mais pas de sucre, vous pouvez perdre du poids en 7 kg et un mois et demi car le café reflète l'appétit et recharge l'énergie au corps.
En fait, il ne est pas. Cette méthode de perte de poids est devenu très populaire ces dernières années. On croit que ce café est capable de brûler les graisses métabolisme beaucoup plus rapide. Si vous buvez du café immédiatement après le dîner dense, vous pouvez oublier l'embonpoint.
La caféine accélère réellement votre métabolisme, il tonifie les organes internes, mais même si vous buvez litres de café, vous ne perdrez pas de poids, mais vous ne obtiendrez pas assez de sommeil, de l'apathie et de l'anxiété va devenir vos meilleurs amis. En outre, il irrite l'estomac et affecte négativement le cœur, l'amenant à se battre.
Mythe 2. perte de poids rapide dans de l'acide ascorbique. On estime que la consommation de grandes quantités d'acide ascorbique favorise la perte de poids. Beaucoup de magazines de mode souvent discuté de la capacité de la vitamine C pour brûler la graisse.
En fait, la vitamine C est en effet très bon pour le corps et l'apparence, cette vitamine favorise l'immunité, renforce les vaisseaux sanguins. La vitamine C est en mesure d'influer sur le poids corporel, mais un peu.
Notre corps est conçu de telle manière que seuls les vitamines nécessaires et pas plus, et que vous prendrez une fois une grande dose de vitamine C, un impact positif sur la figure, mais plutôt apporter un grand préjudice à l'organisme en raison de l'acide ascorbique surdosage conduit à des réactions allergiques, de la diarrhée, des calculs rénaux commencent à se accumuler. Il suffit donc de ce que vous devez prendre de la vitamine que votre corps a besoin.
Mythe 3. Perdre du poids peut, si vous buvez de l'eau, qui a ajouté à du vinaigre de cidre. Cette eau doit-on boire le matin sur un estomac vide ou vingt minutes avant les repas. On croit que le vinaigre de cidre décompose la graisse et bien, par conséquent, vous perdez du poids rapidement. Mais aucune preuve scientifique qu'il n'y a pas un mythe.
Bien sûr, l'eau avec le vinaigre de cidre de pomme naturel ne vous laissera pas à perdre du poids, mais le vinaigre a de nombreux autres avantages. Par exemple, il contient une grande quantité de potassium, ce qui est essentiel pour le coeur.
Mythe 4. Vous pouvez perdre du poids rapidement lorsqu'il est ajouté à la nourriture brûler chili, car il brûle les graisses et le métabolisme.
Piment rouge et des épices peuvent vraiment accélérer le métabolisme. Mais si la nourriture est trop épicé, le corps perçoit comme stressant et l'adrénaline commence à se séparer. En raison de cette accélération du métabolisme, mais la graisse commence à se estomper. Obtenez plus rapidement, même un jeu de l'utilisation excessive d'épices vous commencez à prendre du poids, les aliments épicés favorise la sécrétion du suc gastrique. Donc ajoutant piments pour manger - ce est probablement une bonne méthode pour améliorer l'appétit.
Mythe 5. Si vous buvez beaucoup d'eau peut facilement réinitialiser 5-7 kg en deux semaines. Recommandé de boire de l'eau minérale, après qu'il ne voulait pas manger.
Grain de vérité dans ce mythe est parce que pendant vingt minutes avant un repas à boire de l'eau, le volume de l'estomac est légèrement réduit, mais pas tant que cela a contribué à la perte de poids. les médecins recommandent de boire de l'eau pas plus de 15 à 2 litres, le corps ne est pas rempli d'approvisionnement en eau. Et si vous obtenez une consommation excessive enflure et l'hypertension artérielle. Ne pas obtenir régimes différents concernés et expérience sur son corps. Vous pouvez manger de tout, mais surtout, tout savoir sur la mesure.
Tout le monde, bien sûr, entendu parler de la façon dont les aliments nutritifs qui contiennent des fibres. Cependant, nos connaissances sur le côté positif de l'utilisation de ces produits ne est pas profonde. Nous allons aborder au moins le fait que tout le monde imaginait pas clairement ce qui est gras du tout. Sans cette connaissance, vous ne pouvez pas comprendre la raison de la consommation de services d'urgence de la fibre. Donc expliquer plus.
Fibres creuses appelées cellulose, qui se compose de toute matière organique d'origine végétale. Étant placé dans un liquide, les fibres gonflent et remplirent - augmentation du volume. Et ce est le principal avantage de la fibre et tous les produits qui en contiennent.
Les médecins utilisent des produits qui contiennent des fibres de normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, de la nettoyer. Fibre ne est pas divisé et ne peut pas être gravé aussi efficace que port de poids, ce qui stimule le péristaltisme intestinal, accélère et simplifie le processus de vidange. Et cela, vous l'esprit, naturellement. Par conséquent, les aliments qui contiennent des fibres en grande quantité, si populaire parmi les plus éminents médecins.
Lors de l'utilisation de fibres tube digestif rapidement libéré de résidus d'aliments non digérés. Mouvement du tissu oedémateux non seulement enlève toute "pollution" organique accumulée. La valeur principale - propre épithélium peluches la paroi intestinale. Villosités efficaces net absorbent les nutriments des aliments. Ainsi, les avantages de la fibre peuvent le dire - l'utilisation de produits qui contiennent des fibres, est opportune système digestif propre et corps comme un tout.
Réduction du taux de métabolisme, réduire le cholestérol et, à l'inverse, augmenter l'insuline dans le sang ne est que le début de la liste des aspects positifs de l'introduction de fibres végétales dans l'alimentation. En faveur du tissu indiquer le succès de son utilisation dans la lutte contre le surpoids. Rappelez-vous - fibre augmente considérablement en volume et, par conséquent, sature rapidement. Calories dans le même tissu - le minimum pour lesquels seule la nature est capable!
Il est reconnu qu'il ya suffisamment de manger au moins 20 grammes de fibres par jour. Aujourd'hui, vous pouvez acheter des pilules qui contiennent des fibres en quantité nécessaire. Ce est pratique, mais ce est mieux juste pour prendre des produits appropriés.
Les produits qui contiennent de la cellulose
1. Les fruits frais. En transférant - pommes, poires, pruneaux et les prunes, les oranges, les pamplemousses, les citrons, les bananes, les abricots et leurs dérivés - abricots, abricots secs, Kaisa. Avantages signalés de fibres et fibres qui composent des fruits, les fraises, les pêches et les raisins secs. Ces «dons de la nature" avant d'avaler doivent être bien mâchés et humide avec de la salive.
2. Les légumes frais. Cette pois vert, l'aneth et le persil, la laitue et le chou, citrouille, les courges, betteraves, carottes, concombres et tomates. Parce que les légumes contiennent des fibres et fibres végétales, la mastication approfondie prévient la constipation et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal.
3. Nuts. Pour contenir la fibre dans un grand nombre de noix comprennent amandes amandes, la foresterie et les noix, les haricots, les arachides. Nuts mieux absorbé lorsqu'il est combiné avec des légumes verts frais. Mais les noix et miel Connect ne est pas nécessaire.
A beaucoup de fibres trouve dans le pain cuit avec de la farine de blé entier, de son ou de germe des grains de céréales. Sur le bénéfice inhabituelle de la fibre doit se rappeler de manger le maïs et le sarrasin, la farine d'avoine.
Et enfin, "savoureux" nuance. Ajoutant à ces produits produits laitiers fera une alimentation complète.