Et ce est ce que le café vert? Beaucoup d'entre nous ne ont jamais rencontré avec ce produit, et ne ont aucune idée de quoi faire avec elle. Et, d'ailleurs, le café vert - juste nettoyé de la pulpe des baies d'arbres de café qui ne ont pas été soumis à un traitement thermique. Et avec ce produit l'humanité a longtemps été familier.
La première mention de ce miracle baies apparu il ya 800 ans dans la province éthiopienne de Kaffa. Ce qui, en fait, le nom de la boisson. Une fois, un seul berger vypasav leurs chèvres au pâturage caféiers cultivés où. Il a dit que les chèvres mangeaient les baies, ils sont devenus plus actifs et ne pas aller au lit, même la nuit. Shepherd a décidé de tester l'effet de ces baies inhabituelles pour vous-même.
Une fois il a essayé grains de café, il sentit une poussée incroyable de vitalité. A cette époque, le berger a adopté par un moine dont le monastère était près de la pâture. Voyant un berger, il a dit qu'il a été tellement touchée. Apprendre des grains de café, moine a décidé de les faire bouillir et boire cette boisson autres moines. Après cela, ils ne se endorment pendant les prières nocturnes. Donc le monde ont été découverts propriétés remarquables de café.
Depuis lors, il a fallu de nombreux siècles et maintenant beaucoup de personnes dans le monde commencer la journée avec une tasse de boisson aromatisée à chaud. Et gagner récemment une popularité croissante est le café vert. Tout ceci est dû à une forte teneur en acides chlorogéniques, qui favorisent la combustion des graisses actif. La consommation régulière de cette boisson en conjonction avec la nutrition et l'exercice vous permettra de facilement perdre quelques kilos en trop dans un court laps de temps.
Café vert particulièrement utile combinée au gingembre - est la meilleure façon de perdre du poids. Ginger - bien connu pour ses propriétés bénéfiques. En outre, il complète parfaitement le goût d'herbe de café vert, ce qui lui donne une note de gaieté. Cette boisson, en général, un effet positif sur l'ensemble du système digestif, l'augmentation du métabolisme et améliore la digestion et réduit les niveaux de sucre dans le sang.
En outre, si 20 minutes avant un repas à boire une tasse de café avec du gingembre, puis diminution de l'appétit, et donc vous allez manger de plus petites portions. Et puis le poids supplémentaire ne vous menace pas. Mais tout ce que vous devez savoir quand se arrêter. Le jour devraient pas boire plus de deux tasses.
Maintenant il ya beaucoup de marques de prêt-à-café et le gingembre. Mais croyez-moi, sera beaucoup plus utile si vous ne cuisinez cette boisson à la maison. Pour ce faire, mélangez une cuillère à café de café vert avec une cuillère à soupe de gingembre râpé. Cette couverture avec de l'eau et faire cuire dans Turka à feu doux. Soyez sûr de garder la boisson ne pas faire bouillir, car à des températures élevées avec du gingembre café vert perd ses propriétés bénéfiques.
Propriétés utiles
Ces grains merveilleux présentent de nombreux avantages par rapport à la boisson que le café noir. Alors, quel est le café vert utile?
Dans un impact positif sur notre chiffre, ce est aussi des effets bénéfiques sur notre santé et l'apparence. Cette boisson contient de nombreuses vitamines différentes et présentent des alcaloïdes de purine et tanins, et, bien sûr, la caféine.
Cela a un effet tonique sur tout le corps, augmente l'activité mentale et physique, améliore la mémoire. Si vous souvent très Maux de tête - une tasse de café vert sera un vrai salut. En outre, la caféine en elle beaucoup moins que le café noir, le rendant plus sûr pour votre cœur.
Également dans cette boisson miracle contient des quantités élevées d'acides aminés. Et en antioxydants, le café vert classe au premier rang des produits tels que l'huile d'olive, le thé vert et le vin rouge. Par conséquent, il est souvent utilisé pour nettoyer le corps et renforcer l'immunité en général.
Entre autres choses, les grains de café verts sont largement utilisés dans le domaine cosmétique. Parmi eux se trouve une huile merveilleuse, divers thés et infusions, ainsi que toutes sortes de masques utilisés pour diverses procédures cosmétiques.
Ces haricots énorme quantité d'articles utiles qui influent favorablement la structure des cheveux, le renforcement et la restauration de leur éclat.
Et de l'huile à partir de fèves de café vert - indispensables pour la peau sèche car il hydrate parfaitement et cet effet persiste pendant une longue période. Par conséquent, il est également utilisé pour prévenir les rides. Une autre caractéristique remarquable de cette huile - rétablir les cicatrices de la peau et lisse. Par conséquent, il est même utilisé pour traiter les brûlures.
En plus des grains de ce merveilleux arbre, vous pouvez faire un excellent outil pour lutter contre la cellulite. Vous devez pour moudre le grain et verser l'eau chaude pour kashopodibnoho Etat. Vous pouvez ensuite appliquer ce mélange sur les zones à problèmes et enveloppé d'un film plastique. La procédure prend environ 30 minutes. Ensuite, vous rincez le tout avec de l'eau tiède et appliquez une crème anti-cellulite spéciale. La peau dans les zones problématiques deviendra plus souple et lisse.
Comme vous pouvez le voir, il ya plusieurs façons d'utiliser ces grains. Où vous pouvez acheter du café vert et ce est son prix? Il est préférable d'acheter dans un magasin de la pharmacie ou de spécialité. Soyez sûr de faire attention dans le pays de fabrication, l'emballage et le prix du produit. Si possible, examiner attentivement la couleur et la qualité des fèves et leur parfum. Ne pas mener bon marché.
Alors que les grains de café vert et sont considérés comme produit semi-fini, et semblaient avoir coûté moins de café noir, mais ce produit appartient à un groupe de produits pour la santé, et donc son prix peut être plusieurs fois plus que le café torréfié. Pour cuire à servir de boisson vraiment sain que le grain de haute qualité.
Si vous avez déjà sélectionné le café, la question se pose comment brasser correctement?
Maintenant il ya beaucoup de dispositifs spéciaux pour la préparation du café et de préparer cette boisson chacun d'eux a ses propres nuances. Mais la règle la plus importante est que vous ne pouvez pas porter à ébullition café (meilleure température + 96 ° C). Depuis l'ébullition, il perd toutes ses propriétés utiles.
Pour préparer le café vert Turka devrait être de 2 cuillères à soupe de grains moulus couvrir d'eau froide et chaude le feu une fois qu'il commence à bouillir - il faut retirer du feu, et ainsi répété plusieurs fois. Je dois dire que la même chose café Turka.
Vous pouvez préparer cette boisson une machine à café, mais avant que vous avez besoin pour moudre le grain dans un moulin à café.
Vous pouvez également utiliser une presse française. Pour commencer, il doit être chauffé, eau bouillante spolosnuvshy, puis versez-le dans un grand café de broyage dans un rapport de 2 cuillères à soupe de café par tasse d'eau. Ensuite, il devrait verser de l'eau bouillante et brasser 7-10 minutes. Après zavarylosya de café doivent abaisser piston français-presse, bonne boues écrasement.
Si vous ne voulez pas vous embêter avec la longue préparation de la boisson, il vous suffit de remplir avec de l'eau bouillante dans une tasse et attendre jusqu'à ce que l'infusion.
Boire du café aussi être droite. Tout au long de la mesure nécessaire. Pour porter cette boisson merveilleuse seul avantage, vous avez besoin de boire un jour pas plus de deux tasses, et ce est mieux fait dans la matinée. Si vous voulez perdre du poids, vous devez renoncer à sucre et la crème.
Mais si vous êtes un amateur de café passionné et ne peut se limiter à deux tasses de café par jour, il peut nuire à votre santé. Cela peut se manifester par l'apparition de maux de tête, l'indigestion, la nervosité et les troubles du sommeil sévères. Aussi, si vous avez des maladies telles que le diabète, les troubles de la coagulation sanguine, le syndrome du côlon irritable, l'ostéoporose et le glaucome, il est préférable de se retirer de l'utilisation de la boisson.
Mais si vous suivez toutes les règles, vous êtes seul avantage de l'utilisation de café vert. Nous vous souhaitons un goût agréable pour profiter de cette merveilleuse boisson, et d'obtenir le maximum d'avantages pour votre corps.