Graines de diverses espèces de la famille des conifères de pins a longtemps été connue de l'humanité appelé "pignons". Dans les graines les plus couramment utilisés de cônes de pin de Sibérie (cèdre).
Propriétés utiles de pignons de pin connues depuis l'Antiquité. Même en temps de noix de pin Avicenne ont été utilisés pour l'alimentation humaine, non seulement pour leur goût original, mais aussi pour le traitement de diverses maladies. Guérisseurs anciens les ont utilisés dans leurs recettes pour la préparation de divers médicaments et onguents.
Noyaux
graines de pin contiennent une gamme de vitamines et de minéraux. La vitamine C et la vitamine E, la vitamine K, ainsi que le phosphore, le fer, le magnésium, le zinc, le cuivre et le manganèse - ce est une liste incomplète de tous les éléments contenus dans ce merveilleux cadeau de la nature.
Écrous utilisés pour préparer divers plats dans l'industrie de la confiserie, tels qu'ils sont utilisés des huiles de cuisson. Tourteaux restant après presser l'huile, également utilisé pour une variété de gâteaux et pâtisseries.
coquille de noix
en utilisant dans la production de divers onguents et des teintures. De manière surprenante, il a même utilisé pour la fabrication d'un matériau de finition, qui est considéré élite. Son nom - kedroplast. En cosmétologie shell utilisé pour la coloration des cheveux, et les différentes crèmes et des huiles aromatiques.
Infusions de la coque sont largement utilisés dans la médecine populaire. Il a effet analgésique et anti-inflammatoire. Sa boisson à la surdité, la nervosité, les hémorroïdes, le foie et les reins. shell de perfusion a un effet bénéfique pour les rhumatismes, le rhume, la goutte, des courbatures et des douleurs dans les articulations. Dans ces cas, un frottant les organes malades.
Noix de pin broyées avec du miel
très utile pour le tractus gastro-intestinal. Ils aident dans le traitement de maladies telles que la gastrite, l'ulcère gastrique, la pancréatite. Pour le traitement de ces maladies peut être utilisé et de l'huile de cèdre.
Les noix de pin peuvent recommander à récupérer et améliorer l'immunité. Ils sont une source très riche d'iode, afin de traiter et de prévenir les maladies de la glande thyroïde de l'avantage est évident. Énumérer toutes les maladies et la maladie, qui est un miracle de la nature aide à faire face - exercice futile. Presque tous les organes du corps humain sont de pignons de pin exactement les minéraux dont ils ont besoin.
Le seul problème - un processus difficile de la récolte et les graines de nettoyage suivantes.
Récolter les graines de pin est toujours l'une des industries les plus importantes résidents de l'Oural et de la Sibérie les. Au Moyen Age, à l'époque d'Ivan le, noix de pin Terrible exportés vers l'Angleterre et quelques autres pays. processus de récolte est incroyablement chronophage. Aujourd'hui, il est fait à la main, alors ce produit a un prix aussi élevé. Collectionneurs surgissent monter cônes de grands pins et fouetter lances spéciales. Avec cônes utilisent des machines spéciales, obtenir amandes des graines précieuses. Parfois bosses shelushat manuellement, mais il est tout à fait un long processus. Il est utilisé par les particuliers pour leurs propres besoins.
Comment nettoyer les noix de pin? Cette question est posée beaucoup de consommateurs. Champ leurs dents ne est pas nécessaire, vous pouvez briser l'émail des dents. Machines spéciales, inventés à cet effet, ne sont utilisés que dans les grandes entreprises industrielles. Bien sûr, ils ne peuvent se permettre des amateurs de pignons de pin. Dans la production, après trempage des graines sont placés dans des unités spéciales où ils sont grillées à une température de 70 à 100 degrés. Dans le processus de torréfaction écrous crée l'intérieur surpression et obus éclate. Il ya beaucoup d'autres façons de traiter les graines de plantes de la coquille, mais ces méthodes sont difficiles à appliquer à la maison.
Pour les amateurs de noix peuvent recommander des méthodes plus simples peuvent écraser délicatement la coquille en utilisant l'ail davylky ou alevins noix pré à feu doux, essayez d'utiliser des pinces ou un petit marteau. Désolé, pas de vente d'appareils électroménagers pour le nettoyage des graines de pignons de pin. Maintenant, vous pouvez acheter des produits déjà raffinés et ne souffre pas de processus d'extraction shell nucléoles main-d'œuvre.
L'acidité du suc gastrique - ou de l'acidité de l'estomac - une valeur qui est mesurée en unités de pH et décrit la concentration de l'acide dans le suc gastrique. L'acide chlorhydrique est le composant principal du suc gastrique.
Elle est produite par les cellules des glandes fundiques obkladochnыmy de l'estomac (autres acides sont normalement présents en très petites quantités). Néanmoins, le niveau d'acidité dépend non seulement du nombre des cellules qui sécrètent obkladalnyh, mais le procédé de neutralisation des substances alcalines contenues dans le suc gastrique.
Causes
Réduit l'acidité gastrique est habituellement observée dans un certain nombre de maladies du système digestif (gastrite ou hypoanatsydnыy ou gastro anatsidnyh, cancer de l'estomac). Sa cause est une atrophie des cellules obkladalnyh ou l'abus de leur travail. Mais même se il n'y a pas de comorbidités, faible acidité lui-même est un problème très grave. Le manque d'acide dans l'estomac réduit ses capacités de protection, et l'intestin peut obtenir germes qui conduisent à des perturbations dans son travail et provoquent une inflammation.
Symptômes
Au bas de l'acidité gastrique ne peut pas faire face au processus de digestion des protéines (en raison du fait qu'un certain nombre d'enzymes demeure forme inactive). Par conséquent, la fermentation actif, qui se manifeste gonflement abdominal, la douleur, des ballonnements et la quantité excessive de gaz dans les intestins. La détérioration de l'assimilation des protéines conduit à des produits de dégradation qui se accumulent dans le corps et conduit à une diminution de la résistance du système immunitaire. Le résultat est une replication virale active et les champignons qui provoquent diverses maladies.
Un autre symptôme important est la détérioration de faible acidité gastrique et la motilité de l'intestin. Cela se manifeste sous la forme de la constipation régulière, qui ne peut être éliminé par des changements dans l'alimentation et le souffle putride. En faible digestibilité des protéines un autre symptôme de faible pH se détériore la consommation du corps de diverses vitamines et minéraux. En particulier, la réduction de la consommation de fer conduit rapidement à l'anémie.
Par la preuve circonstancielle qui peut indiquer la présence d'un pH faible, notamment récurrence régulière des maladies fongiques, parasites dans le système digestif, pièces non digérées de nourriture dans les selles, des gaz dans l'intestin supérieur, l'acné, et clairement visible sur les joues et les vaisseaux sanguins du nez .
Méthodes de traitement
Une partie importante du traitement d'une maladie du système digestif est le régime alimentaire. A basse estomac acidité aliments inclus dans l'alimentation, en particulier devraient stimuler l'activité sécrétoire gastrique et minimiser l'irritation mécanique de lui muqueuse. Dans la phase aiguë de la maladie de régime alimentaire doivent être conservés de manière très stricte, et après la récupération plutôt juste éviter les aliments qui peuvent aggraver la maladie.
Repas doivent être réguliers, au moins six fois par jour. Devrait être exclue de l'alimentation sont des aliments qui peuvent causer des procédés de fermentation (par exemple, la pâte fraîche, lait entier, raisins, etc.) et nécessitent un travail actif de son estomac pour la digestion (par exemple, la crème sure, animaux réfractaires de fromage à la crème, etc.) . Evitez également les aliments très chauds ou très froids, épices chaudes et les aliments frits dans la formation de brune grossière.
Bien sûr, le diagnostic exact du niveau de l'acidité gastrique peut livrer que par du personnel qualifié en utilisant un certain nombre de procédures et de rédaction analyse spécifique. Et si l'hyperacidité il existe de nombreux médicaments qui la réduisent, dans le cas des fonds de faible acidité vraiment donner un bon effet, très peu. Typiquement, dans ce dernier cas, les médicaments de l'acide chlorhydrique, des substances qui stimulent la production dans le corps, ou à base de plantes amertume qui renforce la sécrétion du suc gastrique (par exemple, doux, absinthe, menthe poivrée, le fenouil, etc.).
Comme une faible acidité peut indiquer la susceptibilité au cancer gastrique, le traitement de son propre sans le contrôle d'experts est extrêmement dangereux. Si vous avez ces symptômes, assurez-vous de consulter un médecin et après affectation du traitement suivez attentivement toutes les instructions priorité relative des médicaments et les doses prescrites, sinon le traitement peut être inefficace.