Les civilisations anciennes avaient une connaissance unique qui a survécu que partiellement à ce jour. Mais quelque chose-ce que la connaissance de nos ancêtres, nous utilisons maintenant. Par exemple, un produit sain comme des champignons de lait, est utilisé pour traiter de nombreuses maladies différentes, même en sachant que ce ne est pas une façon moderne, et "découverte" de moines tibétains, dont l'histoire remonte à des milliers d'années.
Selon la légende, les moines d'un monastère au Tibet remarqué que lait renversé dans différents pots kisnet différemment. Un de yogourt était goût tout à fait familier, et le second était différent goût doux et sucré. Un peu plus tard dans la deuxième yogourt a commencé à former des groupes de blanchâtre, comme de petites baies. Comme il se est avéré, un verre de yaourt ne est pas seulement agréable, mais utile: les moines ont commencé à remarquer que leur efficacité accrue, des problèmes avec les entrailles disparu, amélioration de l'état général. Le kéfir obtenu sur la base de «clusters» a été déclarée l'élixir de jeunesse, et le secret de sa préparation gardé particulièrement sévèrement.
En Europe Lactaire ne était que le 19e siècle et est immédiatement devenu très répandue, ils ont été traités avec l'anémie et le cancer, la diarrhée et des ulcères d'estomac, la pneumonie et de profondes blessures.
Champignons avantages du lait
Des études ont montré que le lait de champignon - une symbiose unique de plusieurs micro-organismes. En raison de leur vie commune de lait se produit simultanément deux types de fermentation, lactique et alcoolique. Les principales propriétés minérales sont des champignons du lait dans l'inhibition des processus de dégradation survenant dans les intestins. En conséquence, dans le corps à se débarrasser des toxines, une normalisation du métabolisme, le système immunitaire est activé.
En outre, champignons de lait a un certain nombre d'autres fonctionnalités utiles:
1. Élimine les maladies du système génito-urinaire (kystes ovariens, la candidose, l'insuffisance rénale, pyélonéphrite, l'énurésie, impuissance).
2. Améliore la santé dans les maladies des articulations (arthrite, ostéoporose).
3. Aide avec les systèmes cardio-vasculaires et lymphatiques (arythmie, varices, thrombophlébite, l'infarctus, la dystonie vasculaire, lymfodenyt).
4. soulage les maladies gastro-intestinaux (ulcères de différentes parties de l'intestin et de l'estomac, la constipation, brûlures d'estomac, cholécystite).
Lactaire largement utilisé pour se débarrasser de l'insomnie, l'épilepsie, la stomatite, d'améliorer le foie et le cerveau pour normaliser le poids et améliorer la peau. Une centaine de maladies (y compris les tumeurs bénignes et l'alcoolisme) traités avec succès à l'aide de champignons de lait.
Préparation et application
Dans la préparation de l'élixir de vie à la maison ne est pas grave: 2 c "Clusters" champignon de lait rempli un verre de lait et de rester dans la chambre la nuit. Après 24 heures, le yaourt filtré résultant, le kéfir boire lui-même, et de «clusters» lavés et versé une nouvelle portion de lait. Le lait doit être frais à chaque fois (il ne est pas nécessaire de faire bouillir).
Pour le traitement de diverses affections yogourt formule de champignons de lait de boisson à base de: 20/10 (20 jours consécutifs, vous devriez boire un verre de babeurre, puis prendre une pause pendant 10 jours). Le kéfir peut être donné à tous les membres de la famille, même les jeunes enfants à partir de 3 ans.
Contre-indication
champignon lait - l'un des rares moyens, qui n'a pas d'effets secondaires au moins le lait détriment champignons personne fixé. Mais l'utilisation du champignon en combinaison avec l'alcool peut provoquer des effets néfastes sur la santé. A la réception yogourt utile est préférable de se abstenir de boire des boissons alcoolisées, y compris la bière et «énergie».
Ne pas utiliser champignons de lait et tout en prenant des médicaments puissants, car le champignon peut affaiblir leur effet (mieux commencer à prendre yogourt, après la fin du traitement médicamenteux, particulièrement recommandé à ceux qui tiendra traitement à long terme avec des antibiotiques). champignon lait neutralise l'action de l'insuline que les champignons de traitement du diabète doit être convenu avec le médecin.
Baies avec un beau nom sanberri (traduit comme "baie solaire") - un hybride obtenu par croisement de l'Afrique (Guinée) et rampante morelle européenne. De la première, ils étaient gros fruits, une productivité élevée et la simplicité des conditions de croissance, et le second - propriétés utiles et le goût.
L'usine a une puissante sanberri rectangulaire hauteur de la tige de 15 mètres, la floraison en Juillet et fruits d'automne fin. Baies de couleur noir et violet avec la peau brillante, la taille d'un grand cerisier et rappellent jusqu'à 2 grammes recueillies dans le pinceau pour 8-15 pièces. Chaque saison donne la brousse jusqu'à 10 kg de fruits. Dans un nespelom sanberri toxiques, donc la récolte devrait être en période de pleine maturité lorsque les baies sont élastiques, juteuse et prennent spécifique, mais le goût un peu fade.
Composition chimique et le contenu calorique
Fruits baies solaires sont une source de nombreux nutriments qu'ils contiennent carotène, l'acide ascorbique et galacturonique, des stéroïdes et des lipides, le galactose et le fructose, les saponines et complexe de vitamine. Ce qui est inclus dans leur composition sélénium ralentit le vieillissement, l'argent aide à combattre les infections anthocyanes améliorer la condition du sang, et la pectine favorise l'excrétion des toxines et des déchets.
Présent dans sanberri et nécessaires pour la vie humaine micro complexe - et micro dans des quantités assez importantes sont le potassium, le sodium, le magnésium et le fer, le calcium et des tanins. La présence d'éléments chimiques dangereux que le mercure, le plomb, le cadmium et l'arsenic est dans des limites acceptables et aucun effet négatif sur l'organisme.
Sanberri suffisamment de calories, 100 grammes contient environ 220 calories, afin que les gens qui sont enclins à être en surpoids et aux prises avec l'embonpoint, il ne est pas recommandé de l'utiliser en grandes quantités.
Application et propriétés utiles sanberri
Pour une utilisation dans des fins thérapeutiques peut être utilisé tiges, pétales de fleurs, de feuilles et de fruits mûrs. Pour se débarrasser du goût de baies fraîches et paslenovoho leur étuvé et il gardé pendant plusieurs minutes, puis traitée.
Le fruit est cuit confiture et marmelade, jus de squeeze, faire du vin, des infusions et décoctions, ils sont séchés et marinés, et même gastronomique caviar cuisinier végétale.
Les tiges, les feuilles et les fleurs sont utilisés dans fraîche et sous forme séchée. Même se il ne faut pas oublier qu'ils sont toxiques, et de les appliquer avec soin.
En médecine populaire sanberri utilisé pour traiter de nombreuses maladies. Baies comprennent à base de plantes destinés à soutenir le foie en mauvais régime alimentaire et l'utilisation d'aliments gras. Merci à le riche contenu de la pectine, ils agissent comme un absorbant naturel pour l'empoisonnement et de normaliser le système digestif. La consommation régulière de fruits permet de se débarrasser de la constipation et les hémorroïdes, et les maladies rénales augmente la miction, ce qui réduit les poches.
L'affaiblissement de maux de tête chroniques se produit après le lavage décoction de feuilles, les tiges et les baies sanberri. Amener le mélange à ébullition l'eau, refroidir, filtrer et rincer les cheveux. Cette décoction et l'utilisation comme une compresse, serviette imbibée enveloppés autour de sa tête. Améliore l'effet de l'utilisation simultanée de thé de fleurs séchées (3 g brassée dans bouillante 05l d'eau).
Le jus de fruits est recommandé d'utiliser pour la gastrite, la colite, la cystite, l'hypertension et l'asthme. La dilué dans de l'eau 1: 3 est utilisé pour rincer les maux de gorge et des cordes vocales, et la cavité buccale à la stomatite et la gingivite.
Utilisez seulement 5-6 baies fraîches ou 5 cuillères à soupe de confiture par jour aide à normaliser la pression sanguine, aide à nettoyer le corps et restaurer le sang, ce qui permet de ralentir le processus de vieillissement.
Sanberri occasion et à l'extérieur. Pour la guérison des brûlures, des plaies, les furoncles, mis le mélange à base de rôti dans l'huile et frotter dans les baies purée. Cette pâte peut être appliquée en tant que masque pour les peaux sèches. Une lotion avec des fruits frais foulés aide avec l'acné.
La douleur dans ostéochondrose, la sciatique, la goutte est recommandé de prendre un bain avec une perfusion demi-heure à partir des feuilles, les tiges et les baies. A cet effet quatre. l. collection de sol séché en poudre, trempés pendant deux heures dans un thermos avec 1 litre d'eau bouillante et verser dans un bain d'eau chaude.
Packs de fruits en purée frais aident à se débarrasser de la douleur des varices et la pâte, mélangé avec du yogourt, de bons plaies purulentes de guérison et furoncles.
Le jus des feuilles ont un effet calmant, aide à l'insomnie chronique, l'eczéma, le psoriasis et la séborrhée.
Contre sanberri
Comme propriétés de guérison en raison de contre-indications substances qui composent les baies, les feuilles et les tiges.
Comme d'autres plantes, riches en flavonoïdes et en antioxydants, les fruits peuvent provoquer des réactions allergiques, des rougeurs de la peau, éruption cutanée, surtout chez les personnes souffrant d'intolérance individuelle de composants. Si l'utilisation excessive des baies solaires maux d'estomac se produit.
Non recommandé pour une utilisation pendant la grossesse car il peut conduire à des contractions musculaires de l'utérus.
Non conseillé de prendre sanberri et les gens sont constamment conduisent, sauf action laxative, ils peuvent causer de la somnolence.
Ce plantes vertes de paslenovoho ne peuvent pas nourrir les animaux d'élevage, car elle conduit à une intoxication alimentaire.
Lorsqu'il est utilisé et utiliser sanberri toujours besoin de savoir quand se arrêter, comme ne importe quel produit ou médicament.
