Comment sécher les champignons. Il ya plusieurs options pour le séchage des champignons:
Avant séchage des champignons doit être nettoyé de la saleté et les vers. Laver les champignons ne est pas nécessaire. Pour ces champignons secs costume que blanc, rouge (tremble), cèpes, Mokhovikov. MAIS champignons peuvent être séchées que si vous êtes familier avec les champignons, et bien sûr pas collectées pas champignons comestibles!
4 types de champignons séchés que
Le moyen le plus pratique pour sécher les champignons - les sécher dans elektrosushartsi (ils sont appelés vent sec) .  Electric est un fond métallique et généralement 3-5 ou plusieurs plateaux en plastique pour le séchage .  Champignons dans un sèche séchées en fournissant l'air chaud .  Plateaux devrait changer périodiquement endroits comme des champignons sur la palette inférieure vont sécher plus rapidement que sur le droit .  Champignons, selon la taille du séchage dans un séchoir pendant environ 6 heures (généralement elektrosushartsi indique combien seront sécher les champignons, les légumes ou les fruits) .  De plus, ce que les champignons secs serpente peuvent être produits dans l'appartement et chalet .  Également dans ce elektrosushartsi être séché herbes, fruits et légumes .  séchoirs électriques habituellement environ 500 watts .  Prix ​​dépend des vents secs de la société, le nombre de palettes et de la capacité .  Ses sèche coûtent environ 500hryven .  Ils sont économiquement et rapidement les champignons séchés .  Non seulement dans ce suhovee sécher les champignons grand et fort, mais petite et moins jeunes .  Les champignons séchés sont considérés comme quand ils ont donné toute l'eau peine courbure .
Champignons secs peuvent sur le poêle. Si le pays que vous avez un four, alors il peut être champignons séchés. Mais cette méthode est assez long. Si des champignons un soir dans le four est sèche, ont champignons dosushuvaty nouveau le lendemain. Pour le séchage des champignons dans le four, vous pouvez le mettre sur deux briques et légumes ou la propagation sur le fil ou la maille ou de passer sur une feuille de cuisson et les mettre sur des briques. Moins de champignons de séchage dans le four lorsque vous les sécher sur un fil - adapté pour sécher seulement tranches forts et grands de champignons. Si les champignons secs dans la poêle, il peut être séché et petits champignons. Jambes de nettoyage de couper les champignons en deux. Hat peut être très sec, et peut être coupé selon la taille du champignon. Ne oubliez pas de couper l'éponge dans le champignon si elle est mauvaise.
Sinon, comment peut sécher les champignons? Vous pouvez les sécher dans le four. Blanc, rouge ou cèpes besoin ainsi que dans d'autres modes de réalisation éplucheur à sec et les hacher. Je serai sur une feuille de cuisson. Ensuite, mettre dans le four pour les petites température et podvyalit eux. Puis dosushuvaty au point où ils seront presque briser se ils virage. De temps à se tourner vers les champignons dans le four ne est pas brûlé.
Une autre façon de sécher les champignons - soleil. Ils devraient également être nettoyés et coupés et enfilées sur un fil ou un fil. Sur le fil ou une ficelle pour accrocher au soleil. Champignons de séchage au soleil doivent être protégés de la pluie, l'humidité et les mouches et donc devraient être l'air. Les champignons sont séchés au soleil pendant plusieurs jours jusqu'à ce que sec. Moins de ce procédé dans le temps, en fonction du temps.
Les champignons séchés est meilleure stockés dans un sac de toile ou une taie d'oreiller. Loin de l'humidité et les odeurs fortes. Vous pouvez stocker les champignons séchés dans le verre, comme une banque.
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Comment conserver les champignons séchés
Si vous peresushyly champignons, et ils sont très miettes cassées ou sur de petits champignons, ils peuvent être écrasés dans la poudre de champignon. Cette poudre de champignon peut être utilisé pour les sauces de cuisson, sauces, soupes, où aucun des champignons à des fins utiles. Magasin séché poudre de champignons dans un verre de banques sèches.  

Savez-vous pourquoi vous ne pouvez pas dire «impossible»? Souvent dans la rue, dans les transports et d'autres lieux publics, nous entendons ce mot. Il est habituellement appliqué aux enfants. Mais les parents souvent ne pensent pas à l'impact de ces mots apparemment ordinaires et les effets. En l'utilisant pour se référer à votre enfant, vous pouvez involontairement et inconsciemment éviter une des plus grandes erreurs dans votre vie.
Pourquoi je ne peux pas dire «impossible»?
La première réaction des parents à ne importe quel bébé d'action qui peut lui nuire - un cri d'alerte. Et souvent le mot que les parents se exclament - "impossible". La réponse, bien sûr, correct, mais cela doit être fait exclusivement avec la menace directe à la vie et la santé de l'enfant.
Bien sûr, chaque enfant devrait savoir et comprendre le sens du mot. Cependant, il faut d'abord comprendre les raisons de l'interdiction, et pas seulement entendre "impossible".
Il est souvent un enfant ne comprend pas la raison de votre pleurer (pleurer tout, même le danger qu'il accepterait leur score). Donc, ce qui devrait comprendre votre enfant avec «impossible»:
que ce est interdit;
qu'il a fait ou est mal faire;
Qu'est-ce qu'il est interdit «quelque chose» à faire;
comment le faire correctement.
Connaissant la curiosité des enfants, il est sûr de dire que l'enfant doit alors revenir à ce «quelque chose» et essayer de poursuivre le travail de recherche interrompue.
Les conséquences d'interdictions incorrectes.
Les psychologues estiment que toutes les interdictions prévues dans l'enfance dans le subconscient et à l'âge adulte peuvent entraîner des attitudes négatives envers les parents. Toute interdiction (Ne touchez pas, ne peut pas, ne pas crier, etc.)
vous sépare de votre enfant;
abaisse son estime de soi;
empêcher dans la connaissance du monde.
La plupart des adultes ne considèrent pas qu'il est important d'expliquer les raisons de l'enfant de l'interdiction (en supposant que ce est petit et ne comprend pas ou ne voulait pas passer le temps), ce qui conduit à leurs propres conclusions.
Comme un enfant, est habituellement seulement deux conclusions:
"Ils sont mauvais: ils ne - je ne permettent pas." Dans ce cas, toutes les émotions vécues par l'enfant (agressivité, la colère et le ressentiment) vyplesnutsya ses environs.
"Je suis mauvais." L'enfant porte le blâme, sans le savoir. Par la suite, la forme qu'elle a une faible estime de soi.
Aussi interdiction incorrecte peut se développer la paresse et l'apathie. "Ne piquez pas votre nez" et "ne vous embêtez pas« provoquer un comportement passif d'un enfant depuis fait réflexe constante être loin de quelque chose qui ne interfère pas et éviter la main "à chaud".
Un souci excessif concernant la sécurité des parents de l'enfant empêche souvent grandir indépendants et capables de calculer correctement les forces.
Nous ne devons pas limiter les impulsions créatives et physiques - un enfant conduit à l'ennui. Dans l'avenir, ce peut conduire à des troubles névrotiques, le bégaiement, cauchemars pendant le sommeil, etc.
Comme interdisent correctement.
Souvent, les enfants ne comprennent pas la "impossible", en particulier dans les situations où quelqu'un "est" boîte. La chose la plus importante "impossible" - pour expliquer pourquoi. Expliquez disponible pour l'âge de l'enfant et comment vous pouvez plus en détail.
Tout d'abord, vous devez créer un environnement dans lequel votre enfant devra faire face à moins de choses. Se il se avère que vous ne pouvez pas dire pas de volonté.
Deuxièmement, les enfants vivant sur un "mieux voir une fois que d'entendre cent fois." Donc, si vous voulez quelque chose à apporter à votre progéniture, vous devriez essayer de garder cette information concerné plus d'un des cinq sens: le toucher, l'ouïe, l'odorat, le goût, la vue.
Troisièmement, les enfants arrêtent irritées et grossiers sont très sensibles au sentiment émotionnel. Démontrer son enfant d'irritation, vous montrez leur faiblesse. Les enfants se sentent bien, et en conséquence - votre crédibilité commence à se évaporer à une vitesse effrayante.
Les interdictions sont tout simplement nécessaire, mais l'interdiction devrait être un moyen de protéger l'enfant du danger et ne vise pas à interdire quelque chose. Et le mieux que vous expliquez à votre enfant pourquoi il interdit quelque chose, le mieux pour l'enfant et pour vous.
Éviter «impossible».
Toutefois, il convient de rappeler que les enfants perçoivent le monde autour d'eux par les émotions plutôt que la logique (comme les adultes). Par la logique ils viennent dans le processus de croissance. Ne oubliez pas de regarder le bébé. Souvent, il essaie de faire quelque chose avec vous, et dans ce cas il est préférable d'aller à sa rencontre, même se il se avère qu'il est pire que la vôtre.
Dans notre monde il ya beaucoup de «impossible» pour les adultes. Préjugés ou superstitions Parfois ordinaires, comme une croyance que l'homme ne peut pas être coupé ou esthéticiennes de conseil et les médecins qui ne peuvent pas écraser les boutons. Elles sont toutes différentes dans leur importance et votre travail en tant que parents d'apprendre aux enfants à bien évaluer le degré de nécessité pour chaque «impossible».
Aidez-le à apprendre à connaître ce monde sans blessures, mais la plupart.
Interdit seulement le plus dangereux, en expliquant la raison de chaque interdiction.
Toujours offrir une alternative à leur «impossible».