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2015 sur le calendrier de l'Est - Année de chèvre en bois bleu (de mouton). Fêtez le Nouvel An dans la meilleure famille, parce que la chèvre (moutons) aime la tradition - l'amour, la joie, la bonne humeur, l'humour seront vos compagnons pour l'année entière. Pardonnez aux autres, parents amour et de soins, de la chaleur et de la joie à tout cela de nouveau à vous décuplé!
Nous voulions tous faire de cette nuit merveilleuse tout était merveilleux, inhabituelle et quelque peu magique. Et faire les notes de la fête du Nouvel An aidera table, qui, malgré son caractère traditionnel peut être original, si vous suivez les canons du calendrier de l'Est de servir.
Nappe et serviettes
Nappe - est que "feuille blanche", qui se écrit tout histoire culinaire Noël. Goat réagir favorablement à la présence sur des nappes, des serviettes ou des ustensiles bleu, vert, gris et noir. Par exemple, ressemble beaucoup sur la grande nappe de table verte, et sur le dessus de celui-ci - un autre, plus petit mais coloré.
Vous pouvez joindre une nappe sur la frange rayé feuille brillant ou décorer avec des flocons de neige, des arcs ou serpentine.
Exceptionnellement attrayant et se penchera sur le tissu de verre, frappé au milieu de la table, qui peut être placé dans une belle écharpe de soie, des confettis ou un collage d'or alluvionnaire.
Si vous ne avez pas nappe de couleur, le blanc traditionnel, bien repassé, il serait approprié. Mais ne oubliez pas que nappe et serviettes doivent être de la même couleur ou le même tissu.
Vous pouvez vous procurer une nappe blanche jaune, serviettes vertes ou rouges faites aux dispositifs qu'ils ajoutent tableau gaieté. Dans serviettes de tissu sur la table doit être faite de papier. Vendre arriver avant les serviettes de vacances spécialement décorées dans un thème de Noël. Ils sont généralement placés dans salfetnytsu et serviettes en tissu, magnifiquement lié ruban, serpentine ou la pluie peuvent être décomposées en collation plaques. Grands serviettes look sont insérés dans anneau spécial. Si ces anneaux vous ne avez pas, utilisez ensuite le rideau d'habitude, ou faites vous-même un fil de cuivre, perles enfilées sur elle.
Bougies
Bougies pour la nouvelle année
Table setting pour New Godnje complet sans bougies. Bougies parfumées sur la table est préférable de ne pas, ils peuvent se allumer sur le plateau, fenêtre ou une table basse. Mais les bougies sur la haute candélabres se inscrivent dans servir très harmonieux. A l'origine se penchera bol ou un vase romantique et un verre d'eau et il flottant dans une ou plusieurs bougies, surtout si l'eau versez étoiles d'or, des perles colorées ou des pierres décoratives.
Une autre version de la chanson de bougies ne nécessitent pas de chandeliers ou dans des vases. Vous pouvez faire la plaque d'habitude, il vous suffit de sélectionner ponaryadnee. Bougies pour une telle composition, de préférence longs et minces, de les renforcer sur une plaque avec de la cire fondue. Parmi eux, nous pouvons conclure des brindilles de sapin, Heather, petites décorations de Noël, des arcs, cônes.
Vaisselle
Vaisselle pour la table du Nouvel An
Vaisselle pour la nouvelle année - ce est le cas lorsque l'armoire est retiré de service d'apparat, habituellement hérité de sa grand-mère ou donnés à la noce. L'importance de ce moment dépend de la fréquence d'utilisation de service. Si vous obtenez une fois ou deux fois par an - ne est pas que les miracles?
Première sur la table placée grande assiette plate à une distance d'au moins deux pieds de l'autre, ils - collation moins. Avant ces plaques et de mettre un peu à gauche de peu - Pyrizhkova.
Coutellerie
Si vous allez mettre sur la table plusieurs dispositifs, alors vous devez les mettre en ordre de plats de dépôt prioritaire. Le plus tôt sera le repas est servi, le plus éloigné de la plaque doit être l'instrument. Vous pouvez mettre sur la table existe trois types de fourches: norme pour le poisson et pour le dessert, mais certainement et dents gauche sur les plaques.
Fourchette à poisson avec quatre broches est différente de la vision conventionnelle qu'il est un peu moins de viande, plus large, avec des dents courtes et une profonde entaille au milieu, ou n'a pas quatre, mais trois dents. Fourchette à dessert plus petite taille.
Les couteaux sont placés à la lame aiguisée côté droit de la plaque. Le poisson que différente de la forme habituelle. Il raccourcie, grande lame en forme de lame, adaptée pour séparer les os. Couteau à dessert et une fourchette de - la plus petite taille.
Pour chaque salade servi sur une table dans le pot générale, vous devez ajouter une fourchette et une cuillère spéciale salade pour l'expansion, au moins - cuillère ordinaire à un vase avec du caviar - cuillère comme une lame pour le gâteau - couteau et spatule pour l'expansion.
Lunettes et verres
Avant la plaque et légèrement vers la droite et verres disposées. Vous pouvez le faire en demi-cercle sur une ligne ou légèrement oblique. Ils sont situés dans l'ordre suivant de plaques: un verre d'eau, champagne, vin rouge, vin blanc, un verre de cognac, un verre de vodka. Ne pas mettre un grand nombre de verres, mais ceux destinés à des boissons existants.
Pour apporter une touche d'originalité peut bord des verres pour les boissons gazeuses plongeon dans du jus de citron ou de la couleur du sirop puis en sucre. Au bord du verre sera "gel" qui ressemble belle et inhabituelle. Avec une imagination riche vous avez probablement déjà entendu le «tintement des verres, et ils - Punch, sirops, Punch et le baume!"
Des boissons et des aliments
La boisson principale de la nouvelle année - un champagne. Selon les règles de l'étiquette champagne est servi dans un argent ou nykelyrovannom seau avec de la glace. Dans tous les cas, il devrait être bien frais.
Les boissons sont disposés le long de la ligne centrale de la table de façon uniforme tout au long. Toutes les bouteilles doivent être présentées sur la table ouverte. Une exception est le Champagne. Ouvrez il doit être prudent en aucune façon pré-secousses, parce liège vole à une vitesse de 13 mètres par seconde, et accident grave cette nuit-là on n'a pas besoin!
Assiettes, saladiers et des vases avec des salades et des collations Nouvel An sont disposés dans le centre de la table, grande - au milieu, plus petit - sur les bords. Placez les plats afin que les clients étaient à l'aise qu'ils arrivent à la grande table est préférable de mettre tout en quantité double.
Création Servir conception nouvelle année, ne oubliez pas que tout doit être non seulement belle, mais aussi pratique pour les clients merci prononciations toasts maîtresse de la maison!
Bonne Année 2015! Bonheur à vous!