Belle et lumineuse journée du 8 Mars, quand ne importe quelle femme, fille et même une petite fille d'être entouré par des soins et une attention particulière, ce est un jour de beau sexe doit se sentir à l'aise et détendu.
Chaque famille de célébrer la Journée internationale de la femme est sur son propre, mais essaie toujours chaque femme en ce jour de sa maison pour traiter quelque chose de délicieux et inhabituelle.
Se réveiller d'un hiver long et froid, enfin briser le froid et les intempéries, donc je veux sentir la chaleur du printemps, sa légèreté et sa fraîcheur. Pour combler ces légères notes de toute la durée de la journée, il est nécessaire de prêter une attention particulière à toutes les vacances de détail, et surtout la table de fête!
Bien sûr, le meilleur de tous, lorsque la création d'un menu de fête prendra votre bien-aimé, mais si ce ne est pas grand créateur culinaire, processus de cuisson peut faire ensemble.
Supposons que vous allez à un chef qui va diriger et de coordonner les actions de leur apprenti! Mais afin de traiter vraiment ravi et heureux à la fois de vous avez besoin de bien réfléchir à ce que vous pouvez faire cuire à l'occasion du 8 Mars souhaitable et délicieux, et facile et insolite!
Il est important de choisir les plats qui l'air présentable sur la table de fête, tels que les pommes de terre ou bol de bortsch est tout simplement pas approprié.
Nous avons décidé de vous offrir une liste de divers plats banales qui embellira toute fête et de ravir son goût fin et léger, cependant, que le thème de la célébration.
Recette Salade "Mars 8"
Pour préparer, vous devrez:
bâtonnets de crabe ou de la viande de crabe - 100 g;
Crevettes cuites - 400 g;
Oeufs - 3 pcs;.
l'oignon - 1 pc;.
fromage - 50 g;
les verts, les poivrons (pour la décoration);
mayonnaise légère.
Oignon propre, coupé en petits cubes, puis oshparyuyemo l'eau bouillante pendant 1 minute puis immédiatement à l'eau froide. Cette simple manipulation élaboré afin de donner l'oignon amer dans une salade.
Ensuite, préparez chaque ingrédient dans un récipient séparé, frotté sur une râpe à fromage bien, faire bouillir les œufs et les jaunes pulvérisées séparément protéines séparément.
Les finales bâtons ingrédient de crabe et les couper en petits cubes séparent conteneur. Maintenant, le plus intéressant - enseignera couches de salade, qui prendra la forme d'un grand nombre "8". Pour ce faire, choisissez un plat assez large et plat, commencer à former la première couche, qui se compose de fromage, recouvert d'une couche de mayonnaise. Le niveau suivant - les oignons, qui est également couverte par une mince couche de mayonnaise.
Le troisième niveau - Mettez les crevettes cuites (peut se effondrer se ils sont très gros), puis imprégné avec de la mayonnaise. Niveau final - bâtonnets de crabe imprégnées avec de la mayonnaise. Rappelez-vous, votre salade n'a pas à «flotter» sur l'abondance de la mayonnaise, essayez de l'utiliser avec modération.
Pour enseigner huit étaient plus facile, vous pouvez mettre deux verres, et autour de qui entrera en salade. Top protéines plat prytrushyvaetsya et le jaune d'oeuf, et le poivron vert en petits anneaux. Ce qui pourrait mieux compléter la délicieuse salade de printemps le 8 Mars? Bien sûr, un dessert insolite!
Recette Mousse "Pour les belles dames"
Structure légère et aérée de ce plat immédiatement de son nom, qui signifie «mousse». Dish apparu en France au XVIIe siècle, puis saisit un amour total belle moitié de la société.
La préparation est simple, mais la recette ne exige pas que vous avez des ingrédients spéciaux, mais en même temps à un dessert très doux et agréable. Donc, vous devrez:
baies (échéant, peuvent être congelés - framboises, fraises, cerises) - 400 g;
de sucre en poudre - 100 g;
Oeufs - 3 pcs;.
Le jus de citron - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
crème (33% de matière grasse) - 200 ml
fraise ou de liqueur de framboise - 2 c. cuillères;
gélatine - 2 plaque.
Si les baies fraîches, laisser quelques copies grandes et belles pour la décoration. Si vous faites de grandes baies de dessert, comme les fraises, il est nécessaire de couper et puis trempées dans un mélange de jus de citron et la liqueur.
Assez pour 15-20 minutes à baies pidzhyvylysya arôme particulier. Puis broyées soigneusement raisins utilisant Blender. Pré zagotovte gélatine prescription est écrit sur l'emballage. Ensuite, passez à créer une masse d'air, séparer les jaunes de la protéine, nous avons besoin que le passé. Battre avec un mélangeur et demi de sucre en poudre jusqu'à ce que la formation de mousse duveteuse.
Séjour sucre, fouetter la crème et la gélatine gonflée est ajouté à la purée obtenue avec un mélangeur baies sont délicatement mélangés avec de la crème fouettée et les blancs d'œufs battus. La dernière étape - la mousse d'emballage résultant avec de beaux vases et kremanki souhaitable qu'elles soient transparentes.
Ensuite, envoyez mousse préparés dans un endroit frais jusqu'à solidification. Quand un cent, vous pouvez décorer le dessus de baies que nous étions au début. Salades et desserts - elle a certainement savoureux et bon, mais ces aliments ne peuvent pas manger, mais le plat chaud - toujours les bienvenus tous les repas!
Recette de viande de porc aux pruneaux
Pour la préparation, nous devons:
la viande de porc (filet) - 800 g;
Pruneaux - un peu moins que le verre;
sel, poivre et huile d'olive.
Il est important de choisir un pruneau qu'il soit légèrement aigre, parfumé, puis bomber dehors très appétissant. Remplir le verre avec de l'eau bouillante et tailler rejeter son côté.
A cette époque, laver la viande de porc, le couper en petits morceaux qui sont un peu plus les pruneaux de taille. Eh bien récipient chauffe l'huile d'olive sur elle, puis jeter la viande de porc et de lui donner un peu de obsmazhytysya.
Quand elle vkryyetsya brun clair, vous pouvez réduire la chaleur, puis salez et poivrez au goût myasko. A cette époque de vidange aux pruneaux et l'envoyer à la RFY de porc.
Puis versez dans une casserole en verre d'eau chaude et continuer à cuire le porc à mûrir. Servir ce plat peut être bouillie ou cuite avec pommes de terre, une autre option - faire des légumes grillés, qui sont récemment devenus plat très populaire de côté.
Comme vous pouvez le voir, ces délicieux et intéressant la nourriture ne est pas grand, de sorte que tout homme peut faire cuire pour maman ou petite amie le 8 Mars ce grand don avec peu d'effort et de temps!
Qui sait, peut-être potrudyvshys sur un tel menu intéressant à votre homme préféré ouvert talents culinaires, et, comme vous le savez, une forte moitié de notre société est en mesure de préparer et de chefs présents est les meilleurs chefs.
Incidemment, salade de fruits peut remplacer semblable à du poulet, où il devient une sorte de crevette et du crabe des bâtons de substitution. Et pour ceux qui ne sont pas friands de la viande de porc en ragoût, nous pouvons le recommander à cuire dans le four - et savoureux, et sain!
-Hrystos Risen!
-Voistynu Ressuscité!
Ces mots, comme une sorte de bienvenue, peut-être vous avez entendu de nombreuses fois, en sachant très bien ce qu'ils veulent dire. Tout d'abord, il est dit que le jour de la fête annuelle de la orthodoxe, qui peuvent à juste titre être appelé le plus grand, festif et lumineux, le jour de la Résurrection.
Parfois, vous pouvez trouver un autre nom - Pâques - il reflète certainement la nature et l'importance des événements du Grand Jour, king-jour. Son histoire multiforme de Pâques va dans une grande antiquité, mais quoi qu'il en soit, presque tout le monde connaît le cours approximative des événements, qui a également servi de base à la doctrine chrétienne presque tous.
Cette journée est devenue un symbole de la rédemption, un symbole de la pureté et le triomphe de la vie sur la mort, le jour où Jésus-Christ a été ressuscité après trois jours de souffrance, la douleur et la mort.
Pâques - une des fêtes orthodoxes les plus colorés, joyeux et bons, qui est célébrée chaque année, et, fait intéressant, en changeant chaque fois la date de la célébration.
Ce fait provoque souvent l'incompréhension et la confusion dans les rangs de ceux qui ne sont pas tous les mêmes moniteurs événements de l'église, et de calculer indépendamment le jour exact de la célébration est difficile. Le fait est que dans le monde d'aujourd'hui, nous utilisons calcul de calendrier, qui est légèrement différente de l'astronomie, qui, incidemment, est nécessaire pour calculer la date exacte de la célébration de Pâques.
Vous vous demandez probablement où en 2015 célébrera la fête de Pâques orthodoxe, après cet événement, comme dans tout autre, vous devez préparer à l'avance.
Cette année, la date de célébration de ce grand et lumineux férié tombe le 12 Avril.
Comment faire le droit de célébrer Pâques?
Peut-être que beaucoup de gens savent que la Grande-journée pour célébrer la Résurrection du Christ croyants sont préparés à l'avance, à la suite
Carême, qui en 2015 aura lieu du 23 Février to 11 Avril.
Pendant ce temps, il est nécessaire non seulement d'abandonner les plaisirs charnels et une variété de délices culinaires, surtout, un auto-nettoyage interne, de repenser et de sensibilisation des valeurs spirituelles.
Si pour quelque raison vous ne pouvez observer le Carême, nous pouvons essayer au moins dans la dernière semaine de renoncer à la viande, les aliments pour poissons et des produits laitiers et de réfléchir à son âme. Cette sévère et plus courte "post" ajoute la joie tangible de la célébration et de la lumière approche de Pâques.
Un jour spécial qui, en fait, commence la préparation de la célébration principale de la Résurrection est Saint jeudi ou le jeudi saint, dans laquelle, selon la foi chrétienne, Jésus et a participé à la célèbre Cène. On croit que cette journée devrait être nettoyé spirituellement et physiquement, ce est pourquoi le Jeudi Saint a décidé de nager dans le trou, rivière, baignoire ou, au moins, la maison régulière de bain, il est important de le faire avant le lever du soleil.
En fait, de Pâques cohérente tas de différentes traditions et les rituels qui sont encore vénéré et bien que pas complètement, mais la plupart suivent. Et en passant, beaucoup d'entre eux doivent être observées à partir, tout de même, à partir d'un purement jeudi.
Ce même jour, la plupart des femmes au foyer sont en train de faire disparaître toutes les tâches ménagères, maison propre, laver tous les coins et recoins, et de commencer à faire des gâteaux, des gâteaux et des oeufs peints - symboles traditionnels de la fête.
Pour croyances de bonnes vendredi, tout devrait être prêt, parce que ce jour est dédié à la crucifixion et la mort de Jésus-Christ. On croit que ce jour ne peut pas être amusant, marcher, courir indésirable, car ce est un jour de tristesse et de souffrance. Du vendredi saint liée à de nombreuses superstitions et les rituels, par exemple, croit que le pain cuit au four ce jour, jamais zaplisnyaviye et les marins ont pris un pain avec eux dans la mer, car il est protégé contre les naufrages et les maladies.
Bon vendredi ne est pas acceptée gâteaux pâtisseries ou de Pâques, ne cuisine pour la table de vacances, si vous ne avez pas le temps de le faire, il est préférable de déplacer les tâches samedi.
Samedi Saint, il est de coutume de l'appeler, est le dernier jour du Carême, le jour où tous les croyants sont le temple peint les œufs de Pâques et de l'éclairage. Ajouter au panier parfois placé l'éclairage et d'autres aliments, bien que ce est faux, par exemple, des saucisses, du bacon, du fromage et du pain.
Après son retour de l'église habituellement préparés table de fête où être déjà mangé de la nourriture modeste et déguster des gâteaux. Habituellement Pâques tableau fourmille littéralement multitude de plats et de spécialités dans le passé riches propriétaires pourrait être sur la table pour 48 plats nombre égal de jours passé Carême.
En plus de la ceinture et les œufs classique sur la table traditionnellement servi agneau grillé, rôti de boeuf, bacon, et beaucoup d'autres plats - canard aux pommes, la viande de porc, gâteaux, tartes, gelées et ainsi de suite.
Chaque propriétaire est toujours préoccupé par ce que cuisiner pour Pâques, parce que je veux monter sur la table de délicieux plats et originaux. Au lieu de la ceinture d'habitude, vous pouvez faire cuire vrai gâteau de fromage qui est traditionnellement devrait prendre la forme d'une pyramide tronquée.
Ce dessert est préparé tout simplement, et la sortie est vraiment savoureux et, surtout, le plat symbolique. Quant aux plats principaux, il semble gelée très intéressant, réalisé sous la forme d'œufs, en raison du grand nombre de couleurs et de garnitures colorées, ils ont un aspect très festif, très inhabituel.
Ne oubliez pas d'expérimenter, la cuisson dans une variété de formes - agneaux, moutons, lapins ou oiseaux - solution très intéressante lorsque vous faites une table de fête.
Comment passer les vacances?
Ne oubliez pas que Pâques ne se termine pas en un jour, il continue tout au long de la semaine que vous pouvez traiter vos amis et les proches des ceintures et des oeufs colorés et autres goodies de votre table de fête.
Dimanche de Pâques - est l'un des quelques jours où vous pouvez donner pleinement soucis et inquiétudes du monde, de se plonger dans l'esprit des Fêtes. Si vous ne savez pas où se rencontrer Pâques, la réponse est claire - dépenser avec votre famille.
Fête festive devrait être un amusement et amical, ce était en ce jour doit rassembler toute la famille, de petite à grande. Ne oubliez pas de l'existence d'une autre ancienne festif fun - jeux côtelettes. Cette compétition ludique comme les deux adultes et les enfants, le plus important, choisissez oeuf fort.
A Pâques accepté d'aller visiter, vous pouvez même regarder à ces familles qui ne vous ont pas visités - vous devez toujours répondre avec chaleur et l'hospitalité.
Ne oubliez pas que dans ce jour ne va pas sans cadeaux et des gâteaux cuits au four et important dans chaque cuisine maison et la cuisson essayer maîtresse. Si un jour férié tombe un jour beau et chaud, il peut être transporté facilement ne importe où dans le pays ou à la campagne.